| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 52.0 | |
| Carga glicemica | 4.7 |
El índice glucémico (IG) de yogurt dulce es de 52.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de yogurt dulce es igual a 4.7, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 71.0 |
| Carbohidratos (g) | 9.1 |
| Proteínas (g) | 2.8 |
| Grasas (g) | 2.5 |
100 gramos de yogurt dulce contienen 71.0 kcal (297 kJ), 2.8 gramos de proteínas, 9.1 gramos de carbohidratos, y 2.5 gramos de grasas.