| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 55.0 | |
| Carga glicemica | 5.7 |
El índice glucémico (IG) de níspero ciruela japonesa es de 55.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG bajo. La carga glucémica (CG) de níspero ciruela japonesa es igual a 5.7, lo que la clasifica como un alimento de CG baja.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 47.0 |
| Carbohidratos (g) | 10.4 |
| Proteínas (g) | 0.4 |
| Grasas (g) | 0.2 |
100 gramos de níspero ciruela japonesa contienen 47.0 kcal (197 kJ), 0.4 gramos de proteínas, 10.4 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.