| Nombre | Valor | Nivel |
| Índice glucémico | 70.0 | |
| Carga glicemica | 38.1 |
El índice glucémico (IG) de barra de chocolate (con azúcar) es de 70.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG alto. La carga glucémica (CG) de barra de chocolate (con azúcar) es igual a 38.1, lo que la clasifica como un alimento de CG alta.
| El valor nutricional | |
| Contenido calórico (kcal) | 550.0 |
| Carbohidratos (g) | 54.4 |
| Proteínas (g) | 6.9 |
| Grasas (g) | 35.7 |
100 gramos de barra de chocolate (con azúcar) contienen 550.0 kcal (2301 kJ), 6.9 gramos de proteínas, 54.4 gramos de carbohidratos, y 35.7 gramos de grasas.