| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 55 | |
| Ładunek glikemiczny | 34.8 |
Indeks glikemiczny (IG) Prażona kukurydza wynosi 55, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Prażona kukurydza wynosi 34.8, co klasyfikuje go jako żywność o wysokim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 387 |
| Węglowodany (g) | 77.8 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 14.5 |
| Białka (g) | 12.9 |
| Tłuszcze (g) | 4.54 |
100 gramów Prażona kukurydza zawiera 387 kcal (1619 kJ), 12.9 gramów białka, 77.8 gramów węglowodanów, 14.5 gramów błonnika pokarmowego i 4.54 gramów tłuszczów.