| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 65 | |
| Ładunek glikemiczny | 14.8 |
Indeks glikemiczny (IG) Desery, tarta, budyń karmelowy, przygotowane według receptury wynosi 65, co klasyfikuje go jako produkt o średnim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Desery, tarta, budyń karmelowy, przygotowane według receptury wynosi 14.8, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 145 |
| Węglowodany (g) | 22.78 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 4.53 |
| Tłuszcze (g) | 4.03 |
100 gramów Desery, tarta, budyń karmelowy, przygotowane według receptury zawiera 145 kcal (607 kJ), 4.53 gramów białka, 22.78 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 4.03 gramów tłuszczów.