| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 15 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.8 |
Indeks glikemiczny (IG) Grzyby wynosi 15, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Grzyby wynosi 0.8, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 26 |
| Węglowodany (g) | 5.1 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 2.5 |
| Tłuszcze (g) | 0.2 |
100 gramów Grzyby zawiera 26 kcal (109 kJ), 2.5 gramów białka, 5.1 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 0.2 gramów tłuszczów.