| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 66 | |
| Ładunek glikemiczny | 15.3 |
Indeks glikemiczny (IG) Hamburger wynosi 66, co klasyfikuje go jako produkt o średnim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Hamburger wynosi 15.3, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 295 |
| Węglowodany (g) | 24.1 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.9 |
| Białka (g) | 17.08 |
| Tłuszcze (g) | 14.36 |
100 gramów Hamburger zawiera 295 kcal (1234 kJ), 17.08 gramów białka, 24.1 gramów węglowodanów, 0.9 gramów błonnika pokarmowego i 14.36 gramów tłuszczów.