| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 36 | |
| Ładunek glikemiczny | 4.6 |
Indeks glikemiczny (IG) Jabłko wynosi 36, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Jabłko wynosi 4.6, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 52 |
| Węglowodany (g) | 14.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.3 |
| Białka (g) | 0.3 |
| Tłuszcze (g) | 0.2 |
100 gramów Jabłko zawiera 52 kcal (218 kJ), 0.3 gramów białka, 14.0 gramów węglowodanów, 1.3 gramów błonnika pokarmowego i 0.2 gramów tłuszczów.