| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Kurczak, mielony, kruszony, gotowany, zrumieniony na patelni wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Kurczak, mielony, kruszony, gotowany, zrumieniony na patelni wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 189 |
| Węglowodany (g) | 0.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 23.28 |
| Tłuszcze (g) | 10.92 |
100 gramów Kurczak, mielony, kruszony, gotowany, zrumieniony na patelni zawiera 189 kcal (791 kJ), 23.28 gramów białka, 0.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 10.92 gramów tłuszczów.