| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 29 | |
| Ładunek glikemiczny | 16.5 |
Indeks glikemiczny (IG) Śliwki suszone (śliwki), niegotowane wynosi 29, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Śliwki suszone (śliwki), niegotowane wynosi 16.5, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 240 |
| Węglowodany (g) | 63.88 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 7.1 |
| Białka (g) | 2.18 |
| Tłuszcze (g) | 0.38 |
100 gramów Śliwki suszone (śliwki), niegotowane zawiera 240 kcal (1004 kJ), 2.18 gramów białka, 63.88 gramów węglowodanów, 7.1 gramów błonnika pokarmowego i 0.38 gramów tłuszczów.