| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 85 | |
| Ładunek glikemiczny | 20.6 |
Indeks glikemiczny (IG) Natychmiastowy ryż wynosi 85, co klasyfikuje go jako produkt o wysokim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Natychmiastowy ryż wynosi 20.6, co klasyfikuje go jako żywność o wysokim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 116 |
| Węglowodany (g) | 24.87 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.6 |
| Białka (g) | 2.16 |
| Tłuszcze (g) | 0.5 |
100 gramów Natychmiastowy ryż zawiera 116 kcal (485 kJ), 2.16 gramów białka, 24.87 gramów węglowodanów, 0.6 gramów błonnika pokarmowego i 0.5 gramów tłuszczów.