| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 15 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.9 |
Indeks glikemiczny (IG) Orzeszki ziemne wynosi 15, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Orzeszki ziemne wynosi 0.9, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 570 |
| Węglowodany (g) | 15.8 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 9.5 |
| Białka (g) | 26.2 |
| Tłuszcze (g) | 49.6 |
100 gramów Orzeszki ziemne zawiera 570 kcal (2385 kJ), 26.2 gramów białka, 15.8 gramów węglowodanów, 9.5 gramów błonnika pokarmowego i 49.6 gramów tłuszczów.