| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Przyprawy, kardamon wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Przyprawy, kardamon wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 311 |
| Węglowodany (g) | 68.47 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 28.0 |
| Białka (g) | 10.76 |
| Tłuszcze (g) | 6.7 |
100 gramów Przyprawy, kardamon zawiera 311 kcal (1301 kJ), 10.76 gramów białka, 68.47 gramów węglowodanów, 28.0 gramów błonnika pokarmowego i 6.7 gramów tłuszczów.