| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 32 | |
| Ładunek glikemiczny | 9.4 |
Indeks glikemiczny (IG) Przyprawy, pieprz, czerwony lub cayenne wynosi 32, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Przyprawy, pieprz, czerwony lub cayenne wynosi 9.4, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 318 |
| Węglowodany (g) | 56.63 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 27.2 |
| Białka (g) | 12.01 |
| Tłuszcze (g) | 17.27 |
100 gramów Przyprawy, pieprz, czerwony lub cayenne zawiera 318 kcal (1331 kJ), 12.01 gramów białka, 56.63 gramów węglowodanów, 27.2 gramów błonnika pokarmowego i 17.27 gramów tłuszczów.