| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Ser, kozi, półmiękki wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Ser, kozi, półmiękki wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 364 |
| Węglowodany (g) | 0.12 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 21.58 |
| Tłuszcze (g) | 29.84 |
100 gramów Ser, kozi, półmiękki zawiera 364 kcal (1523 kJ), 21.58 gramów białka, 0.12 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 29.84 gramów tłuszczów.