| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 27 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.1 |
Indeks glikemiczny (IG) Ser, limburger wynosi 27, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Ser, limburger wynosi 0.1, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 327 |
| Węglowodany (g) | 0.49 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 20.05 |
| Tłuszcze (g) | 27.25 |
100 gramów Ser, limburger zawiera 327 kcal (1368 kJ), 20.05 gramów białka, 0.49 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 27.25 gramów tłuszczów.