| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Ser (Mozzarella, Twaróg Twaróg, itp.) wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Ser (Mozzarella, Twaróg Twaróg, itp.) wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 299 |
| Węglowodany (g) | 2.4 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 22.2 |
| Tłuszcze (g) | 22.1 |
100 gramów Ser (Mozzarella, Twaróg Twaróg, itp.) zawiera 299 kcal (1251 kJ), 22.2 gramów białka, 2.4 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 22.1 gramów tłuszczów.