| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 50 | |
| Ładunek glikemiczny | 10.9 |
Indeks glikemiczny (IG) Makaron (z pszenicy durum) wynosi 50, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Makaron (z pszenicy durum) wynosi 10.9, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 123 |
| Węglowodany (g) | 26.38 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 4.5 |
| Białka (g) | 5.3 |
| Tłuszcze (g) | 0.54 |
100 gramów Makaron (z pszenicy durum) zawiera 123 kcal (515 kJ), 5.3 gramów białka, 26.38 gramów węglowodanów, 4.5 gramów błonnika pokarmowego i 0.54 gramów tłuszczów.