| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 57 | |
| Ładunek glikemiczny | 15.4 |
Indeks glikemiczny (IG) Ser topiony wynosi 57, co klasyfikuje go jako produkt o średnim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Ser topiony wynosi 15.4, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 323 |
| Węglowodany (g) | 27.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 20.0 |
| Tłuszcze (g) | 3.8 |
100 gramów Ser topiony zawiera 323 kcal (1351 kJ), 20.0 gramów białka, 27.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 3.8 gramów tłuszczów.