| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 40 | |
| Ładunek glikemiczny | 16.7 |
Indeks glikemiczny (IG) Chleb z dyni wynosi 40, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Chleb z dyni wynosi 16.7, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 305 |
| Węglowodany (g) | 43.2 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.4 |
| Białka (g) | 4.97 |
| Tłuszcze (g) | 12.9 |
100 gramów Chleb z dyni zawiera 305 kcal (1276 kJ), 4.97 gramów białka, 43.2 gramów węglowodanów, 1.4 gramów błonnika pokarmowego i 12.9 gramów tłuszczów.