| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 15 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.3 |
Indeks glikemiczny (IG) Boćwina wynosi 15, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Boćwina wynosi 0.3, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 19 |
| Węglowodany (g) | 3.74 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.6 |
| Białka (g) | 1.8 |
| Tłuszcze (g) | 0.2 |
100 gramów Boćwina zawiera 19 kcal (79 kJ), 1.8 gramów białka, 3.74 gramów węglowodanów, 1.6 gramów błonnika pokarmowego i 0.2 gramów tłuszczów.