Nazwa | Wartość | Poziom |
Indeks glikemiczny | 15 | |
Ładunek glikemiczny | 0.8 |
Indeks glikemiczny (IG) brukselki wynosi 15, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) brukselki wynosi 0.8, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
Fakty żywieniowe | |
Kalorie (kcal) | 43 |
Węglowodany (g) | 8.95 |
Błonnik pokarmowy (g) | 3.8 |
Białka (g) | 3.38 |
Tłuszcze (g) | 0.3 |
100 gramów brukselki zawiera 43 kcal (180 kJ), 3.38 gramów białka, 8.95 gramów węglowodanów, 3.8 gramów błonnika pokarmowego i 0.3 gramów tłuszczów.