| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Gotowana kiełbasa wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Gotowana kiełbasa wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 326 |
| Węglowodany (g) | 1.63 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 14.1 |
| Tłuszcze (g) | 28.7 |
100 gramów Gotowana kiełbasa zawiera 326 kcal (1364 kJ), 14.1 gramów białka, 1.63 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 28.7 gramów tłuszczów.