| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 75 | |
| Ładunek glikemiczny | 3.6 |
Indeks glikemiczny (IG) Kawior do squasha wynosi 75, co klasyfikuje go jako produkt o wysokim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Kawior do squasha wynosi 3.6, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 83 |
| Węglowodany (g) | 4.8 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 1.3 |
| Tłuszcze (g) | 8.1 |
100 gramów Kawior do squasha zawiera 83 kcal (347 kJ), 1.3 gramów białka, 4.8 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 8.1 gramów tłuszczów.