| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 39 | |
| Ładunek glikemiczny | 33.4 |
Indeks glikemiczny (IG) Makaron chiński wynosi 39, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Makaron chiński wynosi 33.4, co klasyfikuje go jako żywność o wysokim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 351 |
| Węglowodany (g) | 86.09 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.5 |
| Białka (g) | 0.16 |
| Tłuszcze (g) | 0.06 |
100 gramów Makaron chiński zawiera 351 kcal (1469 kJ), 0.16 gramów białka, 86.09 gramów węglowodanów, 0.5 gramów błonnika pokarmowego i 0.06 gramów tłuszczów.