| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 45 | |
| Ładunek glikemiczny | 16.2 |
Indeks glikemiczny (IG) Niełuskany Ryż Basmati wynosi 45, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Niełuskany Ryż Basmati wynosi 16.2, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 125 |
| Węglowodany (g) | 36.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 2.7 |
| Tłuszcze (g) | 0.7 |
100 gramów Niełuskany Ryż Basmati zawiera 125 kcal (523 kJ), 2.7 gramów białka, 36.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 0.7 gramów tłuszczów.