| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 35 | |
| Ładunek glikemiczny | 3.4 |
Indeks glikemiczny (IG) opuncja (surowa) wynosi 35, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) opuncja (surowa) wynosi 3.4, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 41 |
| Węglowodany (g) | 9.6 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 0.7 |
| Tłuszcze (g) | 0.5 |
100 gramów opuncja (surowa) zawiera 41 kcal (172 kJ), 0.7 gramów białka, 9.6 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 0.5 gramów tłuszczów.