| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 100 | |
| Ładunek glikemiczny | 70.5 |
Indeks glikemiczny (IG) Syrop glukozowy wynosi 100, co klasyfikuje go jako produkt o wysokim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Syrop glukozowy wynosi 70.5, co klasyfikuje go jako żywność o wysokim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 285 |
| Węglowodany (g) | 70.5 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 0.2 |
| Tłuszcze (g) | 0.0 |
100 gramów Syrop glukozowy zawiera 285 kcal (1192 kJ), 0.2 gramów białka, 70.5 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 0.0 gramów tłuszczów.