| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 52 | |
| Ładunek glikemiczny | 7.4 |
Indeks glikemiczny (IG) Wspinaczka pospolita (blackeyes, crowder, południowa), dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli wynosi 52, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Wspinaczka pospolita (blackeyes, crowder, południowa), dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli wynosi 7.4, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 116 |
| Węglowodany (g) | 20.76 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 6.5 |
| Białka (g) | 7.73 |
| Tłuszcze (g) | 0.53 |
100 gramów Wspinaczka pospolita (blackeyes, crowder, południowa), dojrzałe nasiona, gotowana, bez soli zawiera 116 kcal (485 kJ), 7.73 gramów białka, 20.76 gramów węglowodanów, 6.5 gramów błonnika pokarmowego i 0.53 gramów tłuszczów.