Matzo (harina blanca)
Nombre Valor Nivel Índice glucémico 70.0 Carga glicemica 58.8 El índice glucémico (IG) de matzo (harina blanca) es de 70.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG alto. La carga glucémica (CG) de matzo (harina blanca) es igual a 58.8, lo que la clasifica como un alimento de CG alta. El valor nutricional …


