| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 83 | |
| Ładunek glikemiczny | 9.5 |
Indeks glikemiczny (IG) Tłuczone ziemniaki wynosi 83, co klasyfikuje go jako produkt o wysokim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Tłuczone ziemniaki wynosi 9.5, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 106 |
| Węglowodany (g) | 13.3 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.9 |
| Białka (g) | 1.97 |
| Tłuszcze (g) | 5.01 |
100 gramów Tłuczone ziemniaki zawiera 106 kcal (444 kJ), 1.97 gramów białka, 13.3 gramów węglowodanów, 1.9 gramów błonnika pokarmowego i 5.01 gramów tłuszczów.