| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) indyk (gotowany) wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) indyk (gotowany) wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 119 |
| Węglowodany (g) | 0.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 21.8 |
| Tłuszcze (g) | 2.8 |
100 gramów indyk (gotowany) zawiera 119 kcal (498 kJ), 21.8 gramów białka, 0.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 2.8 gramów tłuszczów.