| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 35 | |
| Ładunek glikemiczny | 3.5 |
Indeks glikemiczny (IG) Śliwki (surowe) wynosi 35, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Śliwki (surowe) wynosi 3.5, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 46 |
| Węglowodany (g) | 11.4 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.4 |
| Białka (g) | 0.7 |
| Tłuszcze (g) | 0.28 |
100 gramów Śliwki (surowe) zawiera 46 kcal (192 kJ), 0.7 gramów białka, 11.4 gramów węglowodanów, 1.4 gramów błonnika pokarmowego i 0.28 gramów tłuszczów.