| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 43 | |
| Ładunek glikemiczny | 2.2 |
Indeks glikemiczny (IG) Serwatka, słodka, płynna wynosi 43, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Serwatka, słodka, płynna wynosi 2.2, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 27 |
| Węglowodany (g) | 5.14 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 0.85 |
| Tłuszcze (g) | 0.36 |
100 gramów Serwatka, słodka, płynna zawiera 27 kcal (113 kJ), 0.85 gramów białka, 5.14 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 0.36 gramów tłuszczów.