| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 40 | |
| Ładunek glikemiczny | 11.6 |
Indeks glikemiczny (IG) Ravioli (z pszenicy durum) wynosi 40, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Ravioli (z pszenicy durum) wynosi 11.6, co klasyfikuje go jako żywność o średnim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 255 |
| Węglowodany (g) | 29.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 15.0 |
| Tłuszcze (g) | 8.0 |
100 gramów Ravioli (z pszenicy durum) zawiera 255 kcal (1067 kJ), 15.0 gramów białka, 29.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 8.0 gramów tłuszczów.