| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 15 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.1 |
Indeks glikemiczny (IG) Tofu, fasolka szparagowa wynosi 15, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Tofu, fasolka szparagowa wynosi 0.1, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 73 |
| Węglowodany (g) | 0.6 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 8.1 |
| Tłuszcze (g) | 4.2 |
100 gramów Tofu, fasolka szparagowa zawiera 73 kcal (305 kJ), 8.1 gramów białka, 0.6 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 4.2 gramów tłuszczów.