| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 0 | |
| Ładunek glikemiczny | 0.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Wieprzowina świeża, różne wędliny i podroby, podgardle, surowe wynosi 0, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Wieprzowina świeża, różne wędliny i podroby, podgardle, surowe wynosi 0.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 655 |
| Węglowodany (g) | 0.0 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 0.0 |
| Białka (g) | 6.38 |
| Tłuszcze (g) | 69.61 |
100 gramów Wieprzowina świeża, różne wędliny i podroby, podgardle, surowe zawiera 655 kcal (2741 kJ), 6.38 gramów białka, 0.0 gramów węglowodanów, 0.0 gramów błonnika pokarmowego i 69.61 gramów tłuszczów.