| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 30 | |
| Ładunek glikemiczny | 1.3 |
Indeks glikemiczny (IG) Zielone fasolki wynosi 30, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Zielone fasolki wynosi 1.3, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 31 |
| Węglowodany (g) | 6.97 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 2.7 |
| Białka (g) | 1.83 |
| Tłuszcze (g) | 0.22 |
100 gramów Zielone fasolki zawiera 31 kcal (130 kJ), 1.83 gramów białka, 6.97 gramów węglowodanów, 2.7 gramów błonnika pokarmowego i 0.22 gramów tłuszczów.