Cebada perlada (al vapor)
Nombre Valor Nivel Índice glucémico 60.0 Carga glicemica 40.1 El índice glucémico (IG) de cebada perlada (al vapor) es de 60.0, lo que lo clasifica como un alimento con IG medio. La carga glucémica (CG) de cebada perlada (al vapor) es igual a 40.1, lo que la clasifica como un alimento de CG alta. El …