| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 20 | |
| Ładunek glikemiczny | 1.4 |
Indeks glikemiczny (IG) Acerola, Wiśnia Barbados (świeża) wynosi 20, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Acerola, Wiśnia Barbados (świeża) wynosi 1.4, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 32 |
| Węglowodany (g) | 8 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 1.1 |
| Białka (g) | 0.4 |
| Tłuszcze (g) | 0.3 |
100 gramów Acerola, Wiśnia Barbados (świeża) zawiera 32 kcal (134 kJ), 0.4 gramów białka, 8 gramów węglowodanów, 1.1 gramów błonnika pokarmowego i 0.3 gramów tłuszczów.