| Nazwa | Wartość | Poziom |
| Indeks glikemiczny | 55 | |
| Ładunek glikemiczny | 9.0 |
Indeks glikemiczny (IG) Gruszki konserwowe wynosi 55, co klasyfikuje go jako produkt o niskim IG. Ładunek glikemiczny (ŁG) Gruszki konserwowe wynosi 9.0, co klasyfikuje go jako żywność o niskim ŁG.
| Fakty żywieniowe | |
| Kalorie (kcal) | 74 |
| Węglowodany (g) | 19.1 |
| Błonnik pokarmowy (g) | 2.7 |
| Białka (g) | 0.24 |
| Tłuszcze (g) | 0.18 |
100 gramów Gruszki konserwowe zawiera 74 kcal (310 kJ), 0.24 gramów białka, 19.1 gramów węglowodanów, 2.7 gramów błonnika pokarmowego i 0.18 gramów tłuszczów.