Низкий гликемический индекс — это показатель того, насколько быстро углеводсодержащая пища повышает уровень сахара в крови, и соответствует числу 55 или ниже. Продукты с низким ГИ перевариваются и усваиваются медленнее, обеспечивая устойчивую энергию и лучший контроль уровня сахара в крови. Здесь вы сможете найти полный список продуктов с низким гликемическим индексом.
