| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 56.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 7.3 |
Гликемический индекс (ГИ) бефстроганов равен 56.0, что является средним ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) бефстроганов равна 7.3, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 207.0 |
| Углеводы (г) | 13.1 |
| Белки (г) | 16.6 |
| Жиры (г) | 5.7 |
100 грамм бефстроганов содержат 207.0 ккал (866 кДж), 16.6 грамм белков, 13.1 грамм углеводов, и 5.7 грамм жиров.
CHANGE