| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 25.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 7.0 |
Гликемический индекс (ГИ) арахисовая паста (без сахара) равен 25.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) арахисовая паста (без сахара) равна 7.0, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 567.0 |
| Углеводы (г) | 28.0 |
| Белки (г) | 26.0 |
| Жиры (г) | 49.0 |
100 грамм арахисовая паста (без сахара) содержат 567.0 ккал (2372 кДж), 26.0 грамм белков, 28.0 грамм углеводов, и 49.0 грамм жиров.