| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 85.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 72.3 |
Гликемический индекс (ГИ) крахмал кукурузный равен 85.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) крахмал кукурузный равна 72.3, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 340.0 |
| Углеводы (г) | 85.1 |
| Белки (г) | 0.0 |
| Жиры (г) | 0.0 |
100 грамм крахмал кукурузный содержат 340.0 ккал (1423 кДж), 0.0 грамм белков, 85.1 грамм углеводов, и 0.0 грамм жиров.
CHANGE