| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 95.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 80.8 |
Гликемический индекс (ГИ) кукурузный крахмал равен 95.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) кукурузный крахмал равна 80.8, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 340.0 |
| Углеводы (г) | 85.0 |
| Белки (г) | 0.0 |
| Жиры (г) | 0.0 |
100 грамм кукурузный крахмал содержат 340.0 ккал (1423 кДж), 0.0 грамм белков, 85.0 грамм углеводов, и 0.0 грамм жиров.
CHANGE