| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 70.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 46.5 |
Гликемический индекс (ГИ) сорго равен 70.0, что является высоким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) сорго равна 46.5, что является высокой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 323.0 |
| Углеводы (г) | 66.4 |
| Белки (г) | 11.8 |
| Жиры (г) | 3.3 |
100 грамм сорго содержат 323.0 ккал (1351 кДж), 11.8 грамм белков, 66.4 грамм углеводов, и 3.3 грамм жиров.
CHANGE