| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 15.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 0.1 |
Гликемический индекс (ГИ) тофу, соевый творог равен 15.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) тофу, соевый творог равна 0.1, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 73.0 |
| Углеводы (г) | 0.6 |
| Белки (г) | 8.1 |
| Жиры (г) | 4.2 |
100 грамм тофу, соевый творог содержат 73.0 ккал (305 кДж), 8.1 грамм белков, 0.6 грамм углеводов, и 4.2 грамм жиров.
CHANGE