| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 20.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 0.4 |
Гликемический индекс (ГИ) пекинская капуста равен 20.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) пекинская капуста равна 0.4, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 12.0 |
| Углеводы (г) | 2.2 |
| Белки (г) | 1.1 |
| Жиры (г) | 0.2 |
100 грамм пекинская капуста содержат 12.0 ккал (50 кДж), 1.1 грамм белков, 2.2 грамм углеводов, и 0.2 грамм жиров.
CHANGE