| Название | Значение | Уровень |
| Гликемический индекс | 5.0 | |
| Гликемическая нагрузка | 0.6 |
Гликемический индекс (ГИ) тмин равен 5.0, что является низким ГИ. Гликемическая нагрузка (ГН) тмин равна 0.6, что является низкой ГН.
| Пищевая ценность | |
| Калорийность (ккал) | 333.0 |
| Углеводы (г) | 11.9 |
| Белки (г) | 19.8 |
| Жиры (г) | 14.6 |
100 грамм тмин содержат 333.0 ккал (1393 кДж), 19.8 грамм белков, 11.9 грамм углеводов, и 14.6 грамм жиров.
CHANGE